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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
08/08/2019 |
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Autor : |
PALTRINIERI, G.; BERLIJN, J.D. |
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Afiliación : |
GAETANO PALTRINIERI; JOHAN D. BERLIJN. |
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Título : |
Taller de frutas y hortalizas. |
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Fecha de publicación : |
1978 |
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Fuente / Imprenta : |
México (México): DGETA, 1978. |
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Páginas : |
76 p. |
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Serie : |
(Manuales para la Educación Agropecuaria. Industrias Rurales) |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
AGUA; ALMACENAMIENTO EN FRIO; CONGELACION; CONTROL DE PLAGAS (POSTCOSECHA); EMPAQUETADO ASEPTICO; EMPRESAS PEQUEÑAS; ENVASADO; EQUIPO; ESTERILIZACION; EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA; FRUTAS; HORTALIZAS; PRESERVACION; PROCESAMIENTO; PURIFICACION DEL AGUA; REFRIGERACION; SECTOR AGROINDUSTRIAL. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
